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Quellier, Florent
Des fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France vers 1600 - vers 1800
- Éditeur : Presses universiatires de Rennes
- 2003
- Cote : BIB2217
Meiss, Marjorie
La culture matérielle de la France : XVIe-XVIIIe siècle
- Éditeur : Armand Colin
- 2016
- Cote : BIB1721
Farré, Sébastien
Colis de guerre : secours alimentaire et organisations humanitaires, 1914-1947
- Éditeur : Presses universitaires de Rennes
- DL 2014
- Cote : BIB1504
Krikorian, Sandrine
Les rois à table : iconographie, gastronomie et pratiques des repas officiels de Louis XIII à Louis XVI
- Éditeur : Publications de l'université de Provence
- 2011
- Cote : 1.4.2-KRI
Krikorian, Sandrine
A la table des élites : les repas privés en France de la Régence à la Révolution
- Éditeur : Publications de l'université de Provence
- 2013
- Cote : 1.4.2-KRI
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